金汉森蝶形烤鱼炉特色
文章出处:作者:人气:19发表时间:2015-7-28 15:16:33
半圆形炭火烤鱼炉子,可同时烤8条鱼
9个置炭格,8个置鱼格
尺寸:2600×1300×2400mm
适用于200-300平米专门做烤鱼的餐厅,或大于1000平的总和餐厅增加新项目
半圆形炭火烤鱼炉一般无需做吧台,比圆形烤鱼炉节省了一大半的空间,且从正面看的话直径比圆形烤鱼炉还要大。
一种无烟大型炭火烤鱼炉,使传统大排档烤鱼摇身一变,入驻进高档烤鱼餐厅;
8分钟烤熟12条鱼,人均60元的大众消费,成就了炉鱼餐厅一天超过10次的翻台率;
霸气侧漏的UFO造型,将烤鱼过程从后厨搬到前台,使整个烤鱼过程更加透明化,更具观赏性,不仅能确保鱼的新鲜和美味程度,还能让客人更加放心食用。
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